大将軍・くいどんでは、9月8日（日）までの期間限定でバラエティ豊かな冷麺を販売中！ほかでは味わえないこだわりが詰まった冷麺の開発秘話をご紹介します。

いろいろなお肉を召し上がったあとに、最後の締めとして食べるのが焼肉店ならではの冷麺の楽しみ方ですが、キムチやナムル、お肉などと一緒に食べられる冷麺も人気ですよ！

＼大将軍のおすすめ①／
クリーミー豆乳冷麺 特製ヤンニョムたれ

健康志向が強い昨今、豆乳を使用した冷麺をどうしてもメニュー化したい！という情熱から生まれた一杯。

もちもちした盛岡冷麺をしっかり氷水で〆めて、コシのある麺に仕上げています。濃厚なスープに太めの盛岡冷麺がよく絡むので、のどごしと一緒にお楽しみください。

食べ始めはそのままお召し上がりいただき、途中から付け合わせの特製ヤンニョムたれを入れながら味変していただくと、味に深みが増して食べる手が止まらなくなります！

＼大将軍のおすすめ②／
梅おろし冷麺

梅干しの塩味と甘み、梅味に仕上げた特製スープがさっぱりとして相性抜群！この絶妙なバランスを出すために、梅干しの味や大きさにこだわりました。

塩味を控えた甘みのある梅干しをほぐして、スープに混ぜながらお召し上がりください。

＼くいどんのおすすめ①／
レモン冷麺

一番のこだわりは、見た目の清涼感とインパクト！フレッシュのレモンを薄くスライスして、見た目も鮮やかに仕上げています。

特製のレモンソースをよく混ぜ、スライスされたレモンもよく搾ってお召し上がりいただくと、爽やかさが口いっぱいに広がります。

＼くいどんのおすすめ②／
うま辛冷麺

くいどんはファミリーのお客様も多いため、辛味の強いスープを使った冷麺は、実は初登場！辛味をどこまで抑えるか？旨味とのバランスをとるのに苦労した一杯です。

後からガツンと辛味がきて辛党にはたまりません！辛味と酸味でバランスをとったスープが冷たい麺とよく合います。自家製の牛そぼろを絡めてお召し上がりください。

みんなでシェアして楽しもう！

旨辛がヤミツキになる一杯や見た目にも爽やかな冷麺など、期間限定冷麺が食べられるのもあとわずか。

せっかくですからお一人で1皿召し上がるよりも、味の異なった冷麺を数種類シェアしてお肉と一緒にお楽しみください。

今年の夏は特に暑い日が続いています。おいしいお肉といろいろな味の冷麺を食べて、この夏を乗り切りましょう！冷麺とごはんが選べる「お好きな冷麺ランチセット」でもお楽しみいただけますよ。